9 февр. 2026 г.

Обзор мирового рынка горячих чаев

Ароматизаторы для чаев
Ароматизаторы для чаев

Mini Market Review Tea & Infusion 2025

Сегодня мы освещаем краткий обзор мирового рынка чаев и горячих напитков Mini Market Review Tea & Infusion 2025, подготовленный Expressions Aromatiques, на основе собственных наблюдений и данных независимых аналитических агентств.

Обзор показывает, в каких регионах сегодня сосредоточена основная инновационная активность и какие тенденции и направления формировали рынок горячих чаев в период 2021–2025 годов.

Обзор рынка



В период 2021-2025 годов наибольшее количество новых запусков продуктов в категории Tea & Infusion зафиксировано в Азии, что делает регион мировым лидером по инновациям в сегменте чая и травяных напитков.

Ключевыми драйверами развития здесь выступают удобство потребления, а также рост продуктов с позиционированием «традиционные рецептуры», «антиоксиданты» и «поддержка иммунитета».

Европа занимает второе место по числу новых запусков. Для региона характерен рост заявлений, связанных с этичностью и устойчивым развитием: экологичная упаковка, перерабатываемые и компостируемые материалы, а также ответственное происхождение сырья и прозрачные цепочки поставок. Одновременно наблюдается снижение доли продуктов с заявлениями «органический» и «без глютена».

Латинская Америка находится на третьем месте по количеству новых продуктов в категории Tea & Infusion. В регионе сокращается доля продуктов с акцентом на органику, при этом растет сегмент решений, ориентированных на этичность производства, экологичную упаковку и пониженную калорийность.



Отдельный блок отчета посвящен компаниям‑производителям и брендам, формирующим основную долю новых запусков в категории Tea & Infusion.

В число ведущих производителей входят крупные международные компании, такие как Twinings, Lipton, Ahmad Tea и Dilmah.

Потребительские инсайты

Согласно данным отчета почти каждый второй потребитель в мире отмечает, что употребляет горячий чай для расслабления и снятия напряжения.

54% потребителей глобально отдают предпочтение зеленому чаю как основному типу горячего напитка.

Это говорит о том, что важно сочетать знакомые и любимые вкусы с элементами функциональности, например, расслабляющими или поддерживающими иммунитет свойствами, чтобы соответствовать ожиданиям современного потребителя.


Топ вкусов:

Наиболее востребованные вкусы в категории Tea & Infusion в период 2021-2025 годов формировались вокруг классических и легко узнаваемых профилей:


  • цитрусовые вкусы (лимон, апельсин, бергамот);


  • цветочные ноты (гибискус, ромашка, роза);


  • пряности и специи (имбирь, корица);


  • фруктовые сочетания (персик, яблоко, ягоды);


  • ваниль и карамель как элементы вкусов комфорта и удовольствия.

Трендовые вкусы:


  • Мёд


  • Специи / Пряности


  • Лимон-лайм


  • Моринга


  • Бергамот


  • Мандарин


  • Груша


  • Грейпфрут


  • Шелковица

Перспективные вкусы:


  • Кукуруза


  • Священный базилик / Тулси


  • Цветок лотоса


  • Ириска / Тоффи


  • Зелёный виноград


  • Грибы


  • Топинамбур


  • Кассия

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Тенденции и тренды

Современные тенденции в категории горячих напитков формируются вокруг трёх ключевых направлений:

1) Забота о здоровье

2) Осознанное потребление

3) Вкусовой опыт

Забота о здоровье

Потребители всё чаще рассматривают чай как средство поддержки эмоционального и физического состояния.

Растёт интерес к травяным ингредиентам, таким как тулси, ромашка, пассифлора и мелисса, которые ассоциируются с расслаблением, снижением стресса и улучшением сна.

Особое внимание уделяется женскому здоровью: продукты, ориентированные на разные этапы гормонального цикла: беременность, менопауза, общее самочувствие.

Осознанное потребление

Экологическая ответственность выходит на первый план. Упаковка должна быть биоразлагаемой, компостируемой и без пластика. Потребители ожидают прозрачности в цепочке поставок, информации о происхождении сырья и подтверждения соблюдения этических стандартов.

Параллельно развиваются удобные форматы для быстрого употребления: концентраты, пирамидальные пакетики и растворимые продукты.

Вкусовой опыт

Вкус остаётся основным фактором выбора, но приобретает более эмоциональный характер.

С одной стороны, растёт интерес к премиальным цветочным и сложным вкусовым сочетаниям, с другой сохраняется спрос на знакомые, ностальгические и комфортные ароматы, такие как корица, ваниль и карамель.

Из отчета становится ясно, что инновации во вкусе и функциональности идут рука об руку, формируя современный ландшафт рынка чайных напитков.

Обзор продуктов: Азия

Азиатский рынок характеризуется сочетанием традиций и инноваций, а также активным развитием функциональной составляющей чайных продуктов.



Te-A-Me (Индия)

Успокаивающий напиток с апельсином и имбирем с витамином C, ориентированный на ежедневное расслабление и поддержку иммунитета.

Tianfang Tea Industry (Китай)

Чай улун с белым персиком в экологичной и биоразлагаемой упаковке, отражающий тренд на устойчивость.

Tully’s & Tea (Япония)

Ройбуш с корицей, медом и яблоком, в пирамидальных пакетиках(Яблочный пирог).

Tealia (Южная Корея)

Ройбуш с карамелью без калорий, ориентированный на удовольствие без чувства вины.



YK Company (Южная Корея)

Юдзу и гибискус в пирамидальных пакетиках, сочетание сладости и свежести.

Ueir Organic Foods (Индия)

Зеленый чай с морингой и клубникой, богатый антиоксидантами.

888 (Сингапур)

Цветочный чай с розой, подслащенный стевией, без добавленного сахара.

Tokyo Tea Trading (Япония)

Чай с мускатным виноградом и жасмином в пирамидальных пакетиках и перерабатываемой упаковке.

Обзор продуктов: Европа

Европейский рынок ориентирован на устойчивость, органику и интересные вкусовые сочетания


Twinings (Финляндия)

Черный чай с кремовой карамелью в компостируемых пакетиках.

Clipper (Франция)

Зеленый чай с апельсином и гуараной в упаковке без пластика, органический продукт.

English Tea Shop (Венгрия)

Ассорти из 12 пирамидальных пакетиков с сезонными вкусами.

Lipton (Великобритания)

Чай с персиком и белым гибискусом, сертифицированный Rainforest Alliance.



The Whole Company (Дания)

Расслабляющий травяной чай с органической матчей и натуральной ванилью.

Kesbeke (Нидерланды)

Рассыпной имбирный чай с клюквой в банке.

Mokate (Польша)

Растворимый напиток матча с манго и ананасом.

Pukka (Бельгия)

Органический травяной чай без кофеина, с лимоном, имбирем и медом манука.

Обзор продуктов: Латинская Америка

В Латинской Америке потребители ценят травяные и фруктовые чаи с пользой для пищеварения, энергии и общего самочувствия.



Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай со вкусом имбиря и лимона, обогащённый пробиотиками для улучшения пищеварения, в биоразлагаемых чайных пакетиках.

McCormick (Мексика)

Травяной ромашковый чай, со вкусом малины, кокоса и ванили, в упаковке с персонажами фильма Disney «Алиса в Стране чудес».

Ahmad Tea (Колумбия)

Травяной чай с алоэ вера, со вкусом персика, кэроба и лепестков роз для общего благополучия и поддержания здоровья кожи. 100% натуральные ингредиенты.

La Virginia (Аргентина)

Освежающий травяной чай со вкусом мяты, ромашки и эвкалипта.



Yogi (Мексика)

Сладко-пряная смесь, со вкусом "Медовый чай" для поддержки общего здоровья.

Manza Te (Коста-Рика)

Растворимый чай латте с карамелью. С кофеином и без калорий.

Mumbai (Мексика)

Растворимый матча-латте с ванильным вкусом.

Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай, со вкусом корицы и ежевики, без кофеина для людей, которые заботятся о ежедневном балансе сахара.

Перспективные вкусы и что ждет дальше

Рынок продолжает развиваться, и потребители будут искать необычные сочетания, которые объединяют пользу для здоровья, эмоциональный комфорт и новый вкусовой опыт.

Ниже представлено несколько продуктов из отчета, которые отражают некоторые из перспективных вкусов и направлений.



Tsuboichi Tea (Япония)

Кукурузный чай без кофеина в удобной упаковке.

Organic India (Австралия)

Травяной чай с тулси, лимоном и имбирем для расслабления.

Wawasan (Перу)

Смесь валерианы, корицы и кассии для спокойствия и баланса.

Simple Truth (США)

Растворимый матчa-чай с грибами как суперфуд для энергии и концентрации.

Вам также может быть интересно…

Обзор мирового рынка горячих чаев

Ароматизаторы для чаев
Ароматизаторы для чаев

Mini Market Review Tea & Infusion 2025

Сегодня мы освещаем краткий обзор мирового рынка чаев и горячих напитков Mini Market Review Tea & Infusion 2025, подготовленный Expressions Aromatiques, на основе собственных наблюдений и данных независимых аналитических агентств.

Обзор показывает, в каких регионах сегодня сосредоточена основная инновационная активность и какие тенденции и направления формировали рынок горячих чаев в период 2021–2025 годов.

Обзор рынка



В период 2021-2025 годов наибольшее количество новых запусков продуктов в категории Tea & Infusion зафиксировано в Азии, что делает регион мировым лидером по инновациям в сегменте чая и травяных напитков.

Ключевыми драйверами развития здесь выступают удобство потребления, а также рост продуктов с позиционированием «традиционные рецептуры», «антиоксиданты» и «поддержка иммунитета».

Европа занимает второе место по числу новых запусков. Для региона характерен рост заявлений, связанных с этичностью и устойчивым развитием: экологичная упаковка, перерабатываемые и компостируемые материалы, а также ответственное происхождение сырья и прозрачные цепочки поставок. Одновременно наблюдается снижение доли продуктов с заявлениями «органический» и «без глютена».

Латинская Америка находится на третьем месте по количеству новых продуктов в категории Tea & Infusion. В регионе сокращается доля продуктов с акцентом на органику, при этом растет сегмент решений, ориентированных на этичность производства, экологичную упаковку и пониженную калорийность.



Отдельный блок отчета посвящен компаниям‑производителям и брендам, формирующим основную долю новых запусков в категории Tea & Infusion.

В число ведущих производителей входят крупные международные компании, такие как Twinings, Lipton, Ahmad Tea и Dilmah.

Потребительские инсайты

Согласно данным отчета почти каждый второй потребитель в мире отмечает, что употребляет горячий чай для расслабления и снятия напряжения.

54% потребителей глобально отдают предпочтение зеленому чаю как основному типу горячего напитка.

Это говорит о том, что важно сочетать знакомые и любимые вкусы с элементами функциональности, например, расслабляющими или поддерживающими иммунитет свойствами, чтобы соответствовать ожиданиям современного потребителя.


Топ вкусов:

Наиболее востребованные вкусы в категории Tea & Infusion в период 2021-2025 годов формировались вокруг классических и легко узнаваемых профилей:


  • цитрусовые вкусы (лимон, апельсин, бергамот);


  • цветочные ноты (гибискус, ромашка, роза);


  • пряности и специи (имбирь, корица);


  • фруктовые сочетания (персик, яблоко, ягоды);


  • ваниль и карамель как элементы вкусов комфорта и удовольствия.

Трендовые вкусы:


  • Мёд


  • Специи / Пряности


  • Лимон-лайм


  • Моринга


  • Бергамот


  • Мандарин


  • Груша


  • Грейпфрут


  • Шелковица

Перспективные вкусы:


  • Кукуруза


  • Священный базилик / Тулси


  • Цветок лотоса


  • Ириска / Тоффи


  • Зелёный виноград


  • Грибы


  • Топинамбур


  • Кассия

Тенденции и тренды

Современные тенденции в категории горячих напитков формируются вокруг трёх ключевых направлений:

1) Забота о здоровье

2) Осознанное потребление

3) Вкусовой опыт

Забота о здоровье

Потребители всё чаще рассматривают чай как средство поддержки эмоционального и физического состояния.

Растёт интерес к травяным ингредиентам, таким как тулси, ромашка, пассифлора и мелисса, которые ассоциируются с расслаблением, снижением стресса и улучшением сна.

Особое внимание уделяется женскому здоровью: продукты, ориентированные на разные этапы гормонального цикла: беременность, менопауза, общее самочувствие.

Осознанное потребление

Экологическая ответственность выходит на первый план. Упаковка должна быть биоразлагаемой, компостируемой и без пластика. Потребители ожидают прозрачности в цепочке поставок, информации о происхождении сырья и подтверждения соблюдения этических стандартов.

Параллельно развиваются удобные форматы для быстрого употребления: концентраты, пирамидальные пакетики и растворимые продукты.

Вкусовой опыт

Вкус остаётся основным фактором выбора, но приобретает более эмоциональный характер.

С одной стороны, растёт интерес к премиальным цветочным и сложным вкусовым сочетаниям, с другой сохраняется спрос на знакомые, ностальгические и комфортные ароматы, такие как корица, ваниль и карамель.

Из отчета становится ясно, что инновации во вкусе и функциональности идут рука об руку, формируя современный ландшафт рынка чайных напитков.

Обзор продуктов: Азия

Азиатский рынок характеризуется сочетанием традиций и инноваций, а также активным развитием функциональной составляющей чайных продуктов.



Te-A-Me (Индия)

Успокаивающий напиток с апельсином и имбирем с витамином C, ориентированный на ежедневное расслабление и поддержку иммунитета.

Tianfang Tea Industry (Китай)

Чай улун с белым персиком в экологичной и биоразлагаемой упаковке, отражающий тренд на устойчивость.

Tully’s & Tea (Япония)

Ройбуш с корицей, медом и яблоком, в пирамидальных пакетиках(Яблочный пирог).

Tealia (Южная Корея)

Ройбуш с карамелью без калорий, ориентированный на удовольствие без чувства вины.



YK Company (Южная Корея)

Юдзу и гибискус в пирамидальных пакетиках, сочетание сладости и свежести.

Ueir Organic Foods (Индия)

Зеленый чай с морингой и клубникой, богатый антиоксидантами.

888 (Сингапур)

Цветочный чай с розой, подслащенный стевией, без добавленного сахара.

Tokyo Tea Trading (Япония)

Чай с мускатным виноградом и жасмином в пирамидальных пакетиках и перерабатываемой упаковке.

Обзор продуктов: Европа

Европейский рынок ориентирован на устойчивость, органику и интересные вкусовые сочетания


Twinings (Финляндия)

Черный чай с кремовой карамелью в компостируемых пакетиках.

Clipper (Франция)

Зеленый чай с апельсином и гуараной в упаковке без пластика, органический продукт.

English Tea Shop (Венгрия)

Ассорти из 12 пирамидальных пакетиков с сезонными вкусами.

Lipton (Великобритания)

Чай с персиком и белым гибискусом, сертифицированный Rainforest Alliance.



The Whole Company (Дания)

Расслабляющий травяной чай с органической матчей и натуральной ванилью.

Kesbeke (Нидерланды)

Рассыпной имбирный чай с клюквой в банке.

Mokate (Польша)

Растворимый напиток матча с манго и ананасом.

Pukka (Бельгия)

Органический травяной чай без кофеина, с лимоном, имбирем и медом манука.

Обзор продуктов: Латинская Америка

В Латинской Америке потребители ценят травяные и фруктовые чаи с пользой для пищеварения, энергии и общего самочувствия.



Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай со вкусом имбиря и лимона, обогащённый пробиотиками для улучшения пищеварения, в биоразлагаемых чайных пакетиках.

McCormick (Мексика)

Травяной ромашковый чай, со вкусом малины, кокоса и ванили, в упаковке с персонажами фильма Disney «Алиса в Стране чудес».

Ahmad Tea (Колумбия)

Травяной чай с алоэ вера, со вкусом персика, кэроба и лепестков роз для общего благополучия и поддержания здоровья кожи. 100% натуральные ингредиенты.

La Virginia (Аргентина)

Освежающий травяной чай со вкусом мяты, ромашки и эвкалипта.



Yogi (Мексика)

Сладко-пряная смесь, со вкусом "Медовый чай" для поддержки общего здоровья.

Manza Te (Коста-Рика)

Растворимый чай латте с карамелью. С кофеином и без калорий.

Mumbai (Мексика)

Растворимый матча-латте с ванильным вкусом.

Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай, со вкусом корицы и ежевики, без кофеина для людей, которые заботятся о ежедневном балансе сахара.

Перспективные вкусы и что ждет дальше

Рынок продолжает развиваться, и потребители будут искать необычные сочетания, которые объединяют пользу для здоровья, эмоциональный комфорт и новый вкусовой опыт.

Ниже представлено несколько продуктов из отчета, которые отражают некоторые из перспективных вкусов и направлений.



Tsuboichi Tea (Япония)

Кукурузный чай без кофеина в удобной упаковке.

Organic India (Австралия)

Травяной чай с тулси, лимоном и имбирем для расслабления.

Wawasan (Перу)

Смесь валерианы, корицы и кассии для спокойствия и баланса.

Simple Truth (США)

Растворимый матчa-чай с грибами как суперфуд для энергии и концентрации.

Коротко о нас

Группа компаний ASAR - один из ведущих поставщиков пищевых ингредиентов в Казахстане и Центральной Азии.


Благодаря долгосрочному партнерству с крупнейшими мировыми производителями мы поставляем лучшие ингредиенты для пищевого производства, на лучших условиях.

Yours Flavourly…

Натуральная, идентичная и органическая ароматика для пищевой промышленности

Yours Flavourly…

Натуральная, идентичная и органическая ароматика для пищевой промышленности

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Нужны

ароматизаторы

?

У нас они есть.

Вам также может быть интересно…

Вам может быть интересно…

Коротко о нас

Группа компаний ASAR - один из ведущих поставщиков пищевых ингредиентов в Казахстане и Центральной Азии.


Благодаря долгосрочному партнерству с крупнейшими мировыми производителями мы поставляем лучшие ингредиенты для пищевого производства, на лучших условиях.

Хотите больше таких материалов?

Узнавайте о новом первыми

Хотите больше таких материалов?

Узнавайте о новом первыми

Хотите больше таких материалов?

Узнавайте о новом первыми

Ваши идеи - наши решения

Либо напишите нам

Ваши идеи

наши решения

Либо напишите нам

Ваши идеи - наши решения

Либо напишите нам

Казахстан

г. Алматы, ул. Прокофьева, 148, офис L

Кыргызстан

г. Бишкек, ул. Интергельпо,

Узбекистан

Массив Чиланазар, квартал Е, д. 6

Казахстан

г. Алматы, ул. Прокофьева, 148, офис L

Кыргызстан

г. Бишкек, ул. Интергельпо, 1А

Узбекистан

Массив Чиланазар, квартал Е, д. 6

Казахстан

г. Алматы, ул. Прокофьева, 148,

офис L

Кыргызстан

г. Бишкек, ул. Токтогула 110,

офис № 02

Узбекистан

г. Ташкент, ул. Шота Руставели, 150,

этаж 5, офис 1

остались вопросы?
свяжитесь с нами

Казахстан, г. Алматы
Улица Прокофьева,

148, ​1 этаж, офис L

+7 727 395-32-40

asar.almaty@asarltd.com

Кыргызстан, г. Бишкек
Улица Токтогула 110,

офис № 02,

+996 772 501 907

asar.bishkek@asarltd.com

Узбекистан, г. Ташкент,

ул. Шота Руставели, 150,

этаж 5, офис 1

+998 77 365 72 27

asar.tashkent@asarltd.com

© 2026 — ASAR LTD. Все права защищены


остались вопросы?
свяжитесь с нами

Казахстан, г. Алматы
Улица Прокофьева,

148, ​1 этаж, офис L

+7 727 395-32-40

asar.almaty@asarltd.com

Кыргызстан, г. Бишкек
Улица Токтогула 110,

офис № 02,

+996 772 501 907

asar.bishkek@asarltd.com

Узбекистан, г. Ташкент,

ул. Шота Руставели, 150,

этаж 5, офис 1

+998 77 365 72 27

asar.tashkent@asarltd.com

© 2026 — ASAR LTD. Все права защищены


Казахстан, г. Алматы
Улица Прокофьева,

148, ​1 этаж, офис L

+7 727 395-32-40

asar.almaty@asarltd.com

Кыргызстан, г. Бишкек
Улица Токтогула 110,

офис № 02,

+996 772 501 907

asar.bishkek@asarltd.com

Узбекистан, г. Ташкент,

ул. Шота Руставели, 150,

этаж 5, офис 1

+998 77 365 72 27

asar.tashkent@asarltd.com

© 2026 — ASAR LTD. Все права защищены


9 февр. 2026 г.

Обзор мирового рынка горячих чаев

Ароматизаторы для чаев
Ароматизаторы для чаев

Mini Market Review Tea & Infusion 2025

Сегодня мы освещаем краткий обзор мирового рынка чаев и горячих напитков Mini Market Review Tea & Infusion 2025, подготовленный Expressions Aromatiques, на основе собственных наблюдений и данных независимых аналитических агентств.

Обзор показывает, в каких регионах сегодня сосредоточена основная инновационная активность и какие тенденции и направления формировали рынок горячих чаев в период 2021–2025 годов.

Обзор рынка



В период 2021-2025 годов наибольшее количество новых запусков продуктов в категории Tea & Infusion зафиксировано в Азии, что делает регион мировым лидером по инновациям в сегменте чая и травяных напитков.

Ключевыми драйверами развития здесь выступают удобство потребления, а также рост продуктов с позиционированием «традиционные рецептуры», «антиоксиданты» и «поддержка иммунитета».

Европа занимает второе место по числу новых запусков. Для региона характерен рост заявлений, связанных с этичностью и устойчивым развитием: экологичная упаковка, перерабатываемые и компостируемые материалы, а также ответственное происхождение сырья и прозрачные цепочки поставок. Одновременно наблюдается снижение доли продуктов с заявлениями «органический» и «без глютена».

Латинская Америка находится на третьем месте по количеству новых продуктов в категории Tea & Infusion. В регионе сокращается доля продуктов с акцентом на органику, при этом растет сегмент решений, ориентированных на этичность производства, экологичную упаковку и пониженную калорийность.



Отдельный блок отчета посвящен компаниям‑производителям и брендам, формирующим основную долю новых запусков в категории Tea & Infusion.

В число ведущих производителей входят крупные международные компании, такие как Twinings, Lipton, Ahmad Tea и Dilmah.

Потребительские инсайты

Согласно данным отчета почти каждый второй потребитель в мире отмечает, что употребляет горячий чай для расслабления и снятия напряжения.

54% потребителей глобально отдают предпочтение зеленому чаю как основному типу горячего напитка.

Это говорит о том, что важно сочетать знакомые и любимые вкусы с элементами функциональности, например, расслабляющими или поддерживающими иммунитет свойствами, чтобы соответствовать ожиданиям современного потребителя.


Топ вкусов:

Наиболее востребованные вкусы в категории Tea & Infusion в период 2021-2025 годов формировались вокруг классических и легко узнаваемых профилей:


  • цитрусовые вкусы (лимон, апельсин, бергамот);


  • цветочные ноты (гибискус, ромашка, роза);


  • пряности и специи (имбирь, корица);


  • фруктовые сочетания (персик, яблоко, ягоды);


  • ваниль и карамель как элементы вкусов комфорта и удовольствия.

Трендовые вкусы:


  • Мёд


  • Специи / Пряности


  • Лимон-лайм


  • Моринга


  • Бергамот


  • Мандарин


  • Груша


  • Грейпфрут


  • Шелковица

Перспективные вкусы:


  • Кукуруза


  • Священный базилик / Тулси


  • Цветок лотоса


  • Ириска / Тоффи


  • Зелёный виноград


  • Грибы


  • Топинамбур


  • Кассия

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Тенденции и тренды

Современные тенденции в категории горячих напитков формируются вокруг трёх ключевых направлений:

1) Забота о здоровье

2) Осознанное потребление

3) Вкусовой опыт

Забота о здоровье

Потребители всё чаще рассматривают чай как средство поддержки эмоционального и физического состояния.

Растёт интерес к травяным ингредиентам, таким как тулси, ромашка, пассифлора и мелисса, которые ассоциируются с расслаблением, снижением стресса и улучшением сна.

Особое внимание уделяется женскому здоровью: продукты, ориентированные на разные этапы гормонального цикла: беременность, менопауза, общее самочувствие.

Осознанное потребление

Экологическая ответственность выходит на первый план. Упаковка должна быть биоразлагаемой, компостируемой и без пластика. Потребители ожидают прозрачности в цепочке поставок, информации о происхождении сырья и подтверждения соблюдения этических стандартов.

Параллельно развиваются удобные форматы для быстрого употребления: концентраты, пирамидальные пакетики и растворимые продукты.

Вкусовой опыт

Вкус остаётся основным фактором выбора, но приобретает более эмоциональный характер.

С одной стороны, растёт интерес к премиальным цветочным и сложным вкусовым сочетаниям, с другой сохраняется спрос на знакомые, ностальгические и комфортные ароматы, такие как корица, ваниль и карамель.

Из отчета становится ясно, что инновации во вкусе и функциональности идут рука об руку, формируя современный ландшафт рынка чайных напитков.

Обзор продуктов: Азия

Азиатский рынок характеризуется сочетанием традиций и инноваций, а также активным развитием функциональной составляющей чайных продуктов.



Te-A-Me (Индия)

Успокаивающий напиток с апельсином и имбирем с витамином C, ориентированный на ежедневное расслабление и поддержку иммунитета.

Tianfang Tea Industry (Китай)

Чай улун с белым персиком в экологичной и биоразлагаемой упаковке, отражающий тренд на устойчивость.

Tully’s & Tea (Япония)

Ройбуш с корицей, медом и яблоком, в пирамидальных пакетиках(Яблочный пирог).

Tealia (Южная Корея)

Ройбуш с карамелью без калорий, ориентированный на удовольствие без чувства вины.



YK Company (Южная Корея)

Юдзу и гибискус в пирамидальных пакетиках, сочетание сладости и свежести.

Ueir Organic Foods (Индия)

Зеленый чай с морингой и клубникой, богатый антиоксидантами.

888 (Сингапур)

Цветочный чай с розой, подслащенный стевией, без добавленного сахара.

Tokyo Tea Trading (Япония)

Чай с мускатным виноградом и жасмином в пирамидальных пакетиках и перерабатываемой упаковке.

Обзор продуктов: Европа

Европейский рынок ориентирован на устойчивость, органику и интересные вкусовые сочетания


Twinings (Финляндия)

Черный чай с кремовой карамелью в компостируемых пакетиках.

Clipper (Франция)

Зеленый чай с апельсином и гуараной в упаковке без пластика, органический продукт.

English Tea Shop (Венгрия)

Ассорти из 12 пирамидальных пакетиков с сезонными вкусами.

Lipton (Великобритания)

Чай с персиком и белым гибискусом, сертифицированный Rainforest Alliance.



The Whole Company (Дания)

Расслабляющий травяной чай с органической матчей и натуральной ванилью.

Kesbeke (Нидерланды)

Рассыпной имбирный чай с клюквой в банке.

Mokate (Польша)

Растворимый напиток матча с манго и ананасом.

Pukka (Бельгия)

Органический травяной чай без кофеина, с лимоном, имбирем и медом манука.

Обзор продуктов: Латинская Америка

В Латинской Америке потребители ценят травяные и фруктовые чаи с пользой для пищеварения, энергии и общего самочувствия.



Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай со вкусом имбиря и лимона, обогащённый пробиотиками для улучшения пищеварения, в биоразлагаемых чайных пакетиках.

McCormick (Мексика)

Травяной ромашковый чай, со вкусом малины, кокоса и ванили, в упаковке с персонажами фильма Disney «Алиса в Стране чудес».

Ahmad Tea (Колумбия)

Травяной чай с алоэ вера, со вкусом персика, кэроба и лепестков роз для общего благополучия и поддержания здоровья кожи. 100% натуральные ингредиенты.

La Virginia (Аргентина)

Освежающий травяной чай со вкусом мяты, ромашки и эвкалипта.



Yogi (Мексика)

Сладко-пряная смесь, со вкусом "Медовый чай" для поддержки общего здоровья.

Manza Te (Коста-Рика)

Растворимый чай латте с карамелью. С кофеином и без калорий.

Mumbai (Мексика)

Растворимый матча-латте с ванильным вкусом.

Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай, со вкусом корицы и ежевики, без кофеина для людей, которые заботятся о ежедневном балансе сахара.

Перспективные вкусы и что ждет дальше

Рынок продолжает развиваться, и потребители будут искать необычные сочетания, которые объединяют пользу для здоровья, эмоциональный комфорт и новый вкусовой опыт.

Ниже представлено несколько продуктов из отчета, которые отражают некоторые из перспективных вкусов и направлений.



Tsuboichi Tea (Япония)

Кукурузный чай без кофеина в удобной упаковке.

Organic India (Австралия)

Травяной чай с тулси, лимоном и имбирем для расслабления.

Wawasan (Перу)

Смесь валерианы, корицы и кассии для спокойствия и баланса.

Simple Truth (США)

Растворимый матчa-чай с грибами как суперфуд для энергии и концентрации.