Обзор мирового рынка горячих чаев

Ароматизаторы для чаев
Ароматизаторы для чаев

Mini Market Review Tea & Infusion 2025

Сегодня мы освещаем краткий обзор мирового рынка чаев и горячих напитков Mini Market Review Tea & Infusion 2025, подготовленный Expressions Aromatiques, на основе собственных наблюдений и данных независимых аналитических агентств.

Обзор показывает, в каких регионах сегодня сосредоточена основная инновационная активность и какие тенденции и направления формировали рынок горячих чаев в период 2021–2025 годов.

Обзор рынка



В период 2021-2025 годов наибольшее количество новых запусков продуктов в категории Tea & Infusion зафиксировано в Азии, что делает регион мировым лидером по инновациям в сегменте чая и травяных напитков.

Ключевыми драйверами развития здесь выступают удобство потребления, а также рост продуктов с позиционированием «традиционные рецептуры», «антиоксиданты» и «поддержка иммунитета».

Европа занимает второе место по числу новых запусков. Для региона характерен рост заявлений, связанных с этичностью и устойчивым развитием: экологичная упаковка, перерабатываемые и компостируемые материалы, а также ответственное происхождение сырья и прозрачные цепочки поставок. Одновременно наблюдается снижение доли продуктов с заявлениями «органический» и «без глютена».

Латинская Америка находится на третьем месте по количеству новых продуктов в категории Tea & Infusion. В регионе сокращается доля продуктов с акцентом на органику, при этом растет сегмент решений, ориентированных на этичность производства, экологичную упаковку и пониженную калорийность.



Отдельный блок отчета посвящен компаниям‑производителям и брендам, формирующим основную долю новых запусков в категории Tea & Infusion.

В число ведущих производителей входят крупные международные компании, такие как Twinings, Lipton, Ahmad Tea и Dilmah.

Потребительские инсайты

Согласно данным отчета почти каждый второй потребитель в мире отмечает, что употребляет горячий чай для расслабления и снятия напряжения.

54% потребителей глобально отдают предпочтение зеленому чаю как основному типу горячего напитка.

Это говорит о том, что важно сочетать знакомые и любимые вкусы с элементами функциональности, например, расслабляющими или поддерживающими иммунитет свойствами, чтобы соответствовать ожиданиям современного потребителя.


Топ вкусов:

Наиболее востребованные вкусы в категории Tea & Infusion в период 2021-2025 годов формировались вокруг классических и легко узнаваемых профилей:


  • цитрусовые вкусы (лимон, апельсин, бергамот);


  • цветочные ноты (гибискус, ромашка, роза);


  • пряности и специи (имбирь, корица);


  • фруктовые сочетания (персик, яблоко, ягоды);


  • ваниль и карамель как элементы вкусов комфорта и удовольствия.

Трендовые вкусы:


  • Мёд


  • Специи / Пряности


  • Лимон-лайм


  • Моринга


  • Бергамот


  • Мандарин


  • Груша


  • Грейпфрут


  • Шелковица

Перспективные вкусы:


  • Кукуруза


  • Священный базилик / Тулси


  • Цветок лотоса


  • Ириска / Тоффи


  • Зелёный виноград


  • Грибы


  • Топинамбур


  • Кассия

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Тенденции и тренды

Современные тенденции в категории горячих напитков формируются вокруг трёх ключевых направлений:

1) Забота о здоровье

2) Осознанное потребление

3) Вкусовой опыт

Забота о здоровье

Потребители всё чаще рассматривают чай как средство поддержки эмоционального и физического состояния.

Растёт интерес к травяным ингредиентам, таким как тулси, ромашка, пассифлора и мелисса, которые ассоциируются с расслаблением, снижением стресса и улучшением сна.

Особое внимание уделяется женскому здоровью: продукты, ориентированные на разные этапы гормонального цикла: беременность, менопауза, общее самочувствие.

Осознанное потребление

Экологическая ответственность выходит на первый план. Упаковка должна быть биоразлагаемой, компостируемой и без пластика. Потребители ожидают прозрачности в цепочке поставок, информации о происхождении сырья и подтверждения соблюдения этических стандартов.

Параллельно развиваются удобные форматы для быстрого употребления: концентраты, пирамидальные пакетики и растворимые продукты.

Вкусовой опыт

Вкус остаётся основным фактором выбора, но приобретает более эмоциональный характер.

С одной стороны, растёт интерес к премиальным цветочным и сложным вкусовым сочетаниям, с другой сохраняется спрос на знакомые, ностальгические и комфортные ароматы, такие как корица, ваниль и карамель.

Из отчета становится ясно, что инновации во вкусе и функциональности идут рука об руку, формируя современный ландшафт рынка чайных напитков.

Обзор продуктов: Азия

Азиатский рынок характеризуется сочетанием традиций и инноваций, а также активным развитием функциональной составляющей чайных продуктов.



Te-A-Me (Индия)

Успокаивающий напиток с апельсином и имбирем с витамином C, ориентированный на ежедневное расслабление и поддержку иммунитета.

Tianfang Tea Industry (Китай)

Чай улун с белым персиком в экологичной и биоразлагаемой упаковке, отражающий тренд на устойчивость.

Tully’s & Tea (Япония)

Ройбуш с корицей, медом и яблоком, в пирамидальных пакетиках(Яблочный пирог).

Tealia (Южная Корея)

Ройбуш с карамелью без калорий, ориентированный на удовольствие без чувства вины.



YK Company (Южная Корея)

Юдзу и гибискус в пирамидальных пакетиках, сочетание сладости и свежести.

Ueir Organic Foods (Индия)

Зеленый чай с морингой и клубникой, богатый антиоксидантами.

888 (Сингапур)

Цветочный чай с розой, подслащенный стевией, без добавленного сахара.

Tokyo Tea Trading (Япония)

Чай с мускатным виноградом и жасмином в пирамидальных пакетиках и перерабатываемой упаковке.

Обзор продуктов: Европа

Европейский рынок ориентирован на устойчивость, органику и интересные вкусовые сочетания


Twinings (Финляндия)

Черный чай с кремовой карамелью в компостируемых пакетиках.

Clipper (Франция)

Зеленый чай с апельсином и гуараной в упаковке без пластика, органический продукт.

English Tea Shop (Венгрия)

Ассорти из 12 пирамидальных пакетиков с сезонными вкусами.

Lipton (Великобритания)

Чай с персиком и белым гибискусом, сертифицированный Rainforest Alliance.



The Whole Company (Дания)

Расслабляющий травяной чай с органической матчей и натуральной ванилью.

Kesbeke (Нидерланды)

Рассыпной имбирный чай с клюквой в банке.

Mokate (Польша)

Растворимый напиток матча с манго и ананасом.

Pukka (Бельгия)

Органический травяной чай без кофеина, с лимоном, имбирем и медом манука.

Обзор продуктов: Латинская Америка

В Латинской Америке потребители ценят травяные и фруктовые чаи с пользой для пищеварения, энергии и общего самочувствия.



Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай со вкусом имбиря и лимона, обогащённый пробиотиками для улучшения пищеварения, в биоразлагаемых чайных пакетиках.

McCormick (Мексика)

Травяной ромашковый чай, со вкусом малины, кокоса и ванили, в упаковке с персонажами фильма Disney «Алиса в Стране чудес».

Ahmad Tea (Колумбия)

Травяной чай с алоэ вера, со вкусом персика, кэроба и лепестков роз для общего благополучия и поддержания здоровья кожи. 100% натуральные ингредиенты.

La Virginia (Аргентина)

Освежающий травяной чай со вкусом мяты, ромашки и эвкалипта.



Yogi (Мексика)

Сладко-пряная смесь, со вкусом "Медовый чай" для поддержки общего здоровья.

Manza Te (Коста-Рика)

Растворимый чай латте с карамелью. С кофеином и без калорий.

Mumbai (Мексика)

Растворимый матча-латте с ванильным вкусом.

Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай, со вкусом корицы и ежевики, без кофеина для людей, которые заботятся о ежедневном балансе сахара.

Перспективные вкусы и что ждет дальше

Рынок продолжает развиваться, и потребители будут искать необычные сочетания, которые объединяют пользу для здоровья, эмоциональный комфорт и новый вкусовой опыт.

Ниже представлено несколько продуктов из отчета, которые отражают некоторые из перспективных вкусов и направлений.



Tsuboichi Tea (Япония)

Кукурузный чай без кофеина в удобной упаковке.

Organic India (Австралия)

Травяной чай с тулси, лимоном и имбирем для расслабления.

Wawasan (Перу)

Смесь валерианы, корицы и кассии для спокойствия и баланса.

Simple Truth (США)

Растворимый матчa-чай с грибами как суперфуд для энергии и концентрации.

Вам также может быть интересно…

Обзор мирового рынка горячих чаев

Ароматизаторы для чаев
Ароматизаторы для чаев

Mini Market Review Tea & Infusion 2025

Сегодня мы освещаем краткий обзор мирового рынка чаев и горячих напитков Mini Market Review Tea & Infusion 2025, подготовленный Expressions Aromatiques, на основе собственных наблюдений и данных независимых аналитических агентств.

Обзор показывает, в каких регионах сегодня сосредоточена основная инновационная активность и какие тенденции и направления формировали рынок горячих чаев в период 2021–2025 годов.

Обзор рынка



В период 2021-2025 годов наибольшее количество новых запусков продуктов в категории Tea & Infusion зафиксировано в Азии, что делает регион мировым лидером по инновациям в сегменте чая и травяных напитков.

Ключевыми драйверами развития здесь выступают удобство потребления, а также рост продуктов с позиционированием «традиционные рецептуры», «антиоксиданты» и «поддержка иммунитета».

Европа занимает второе место по числу новых запусков. Для региона характерен рост заявлений, связанных с этичностью и устойчивым развитием: экологичная упаковка, перерабатываемые и компостируемые материалы, а также ответственное происхождение сырья и прозрачные цепочки поставок. Одновременно наблюдается снижение доли продуктов с заявлениями «органический» и «без глютена».

Латинская Америка находится на третьем месте по количеству новых продуктов в категории Tea & Infusion. В регионе сокращается доля продуктов с акцентом на органику, при этом растет сегмент решений, ориентированных на этичность производства, экологичную упаковку и пониженную калорийность.



Отдельный блок отчета посвящен компаниям‑производителям и брендам, формирующим основную долю новых запусков в категории Tea & Infusion.

В число ведущих производителей входят крупные международные компании, такие как Twinings, Lipton, Ahmad Tea и Dilmah.

Потребительские инсайты

Согласно данным отчета почти каждый второй потребитель в мире отмечает, что употребляет горячий чай для расслабления и снятия напряжения.

54% потребителей глобально отдают предпочтение зеленому чаю как основному типу горячего напитка.

Это говорит о том, что важно сочетать знакомые и любимые вкусы с элементами функциональности, например, расслабляющими или поддерживающими иммунитет свойствами, чтобы соответствовать ожиданиям современного потребителя.


Топ вкусов:

Наиболее востребованные вкусы в категории Tea & Infusion в период 2021-2025 годов формировались вокруг классических и легко узнаваемых профилей:


  • цитрусовые вкусы (лимон, апельсин, бергамот);


  • цветочные ноты (гибискус, ромашка, роза);


  • пряности и специи (имбирь, корица);


  • фруктовые сочетания (персик, яблоко, ягоды);


  • ваниль и карамель как элементы вкусов комфорта и удовольствия.

Трендовые вкусы:


  • Мёд


  • Специи / Пряности


  • Лимон-лайм


  • Моринга


  • Бергамот


  • Мандарин


  • Груша


  • Грейпфрут


  • Шелковица

Перспективные вкусы:


  • Кукуруза


  • Священный базилик / Тулси


  • Цветок лотоса


  • Ириска / Тоффи


  • Зелёный виноград


  • Грибы


  • Топинамбур


  • Кассия

Тенденции и тренды

Современные тенденции в категории горячих напитков формируются вокруг трёх ключевых направлений:

1) Забота о здоровье

2) Осознанное потребление

3) Вкусовой опыт

Забота о здоровье

Потребители всё чаще рассматривают чай как средство поддержки эмоционального и физического состояния.

Растёт интерес к травяным ингредиентам, таким как тулси, ромашка, пассифлора и мелисса, которые ассоциируются с расслаблением, снижением стресса и улучшением сна.

Особое внимание уделяется женскому здоровью: продукты, ориентированные на разные этапы гормонального цикла: беременность, менопауза, общее самочувствие.

Осознанное потребление

Экологическая ответственность выходит на первый план. Упаковка должна быть биоразлагаемой, компостируемой и без пластика. Потребители ожидают прозрачности в цепочке поставок, информации о происхождении сырья и подтверждения соблюдения этических стандартов.

Параллельно развиваются удобные форматы для быстрого употребления: концентраты, пирамидальные пакетики и растворимые продукты.

Вкусовой опыт

Вкус остаётся основным фактором выбора, но приобретает более эмоциональный характер.

С одной стороны, растёт интерес к премиальным цветочным и сложным вкусовым сочетаниям, с другой сохраняется спрос на знакомые, ностальгические и комфортные ароматы, такие как корица, ваниль и карамель.

Из отчета становится ясно, что инновации во вкусе и функциональности идут рука об руку, формируя современный ландшафт рынка чайных напитков.

Обзор продуктов: Азия

Азиатский рынок характеризуется сочетанием традиций и инноваций, а также активным развитием функциональной составляющей чайных продуктов.



Te-A-Me (Индия)

Успокаивающий напиток с апельсином и имбирем с витамином C, ориентированный на ежедневное расслабление и поддержку иммунитета.

Tianfang Tea Industry (Китай)

Чай улун с белым персиком в экологичной и биоразлагаемой упаковке, отражающий тренд на устойчивость.

Tully’s & Tea (Япония)

Ройбуш с корицей, медом и яблоком, в пирамидальных пакетиках(Яблочный пирог).

Tealia (Южная Корея)

Ройбуш с карамелью без калорий, ориентированный на удовольствие без чувства вины.



YK Company (Южная Корея)

Юдзу и гибискус в пирамидальных пакетиках, сочетание сладости и свежести.

Ueir Organic Foods (Индия)

Зеленый чай с морингой и клубникой, богатый антиоксидантами.

888 (Сингапур)

Цветочный чай с розой, подслащенный стевией, без добавленного сахара.

Tokyo Tea Trading (Япония)

Чай с мускатным виноградом и жасмином в пирамидальных пакетиках и перерабатываемой упаковке.

Обзор продуктов: Европа

Европейский рынок ориентирован на устойчивость, органику и интересные вкусовые сочетания


Twinings (Финляндия)

Черный чай с кремовой карамелью в компостируемых пакетиках.

Clipper (Франция)

Зеленый чай с апельсином и гуараной в упаковке без пластика, органический продукт.

English Tea Shop (Венгрия)

Ассорти из 12 пирамидальных пакетиков с сезонными вкусами.

Lipton (Великобритания)

Чай с персиком и белым гибискусом, сертифицированный Rainforest Alliance.



The Whole Company (Дания)

Расслабляющий травяной чай с органической матчей и натуральной ванилью.

Kesbeke (Нидерланды)

Рассыпной имбирный чай с клюквой в банке.

Mokate (Польша)

Растворимый напиток матча с манго и ананасом.

Pukka (Бельгия)

Органический травяной чай без кофеина, с лимоном, имбирем и медом манука.

Обзор продуктов: Латинская Америка

В Латинской Америке потребители ценят травяные и фруктовые чаи с пользой для пищеварения, энергии и общего самочувствия.



Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай со вкусом имбиря и лимона, обогащённый пробиотиками для улучшения пищеварения, в биоразлагаемых чайных пакетиках.

McCormick (Мексика)

Травяной ромашковый чай, со вкусом малины, кокоса и ванили, в упаковке с персонажами фильма Disney «Алиса в Стране чудес».

Ahmad Tea (Колумбия)

Травяной чай с алоэ вера, со вкусом персика, кэроба и лепестков роз для общего благополучия и поддержания здоровья кожи. 100% натуральные ингредиенты.

La Virginia (Аргентина)

Освежающий травяной чай со вкусом мяты, ромашки и эвкалипта.



Yogi (Мексика)

Сладко-пряная смесь, со вкусом "Медовый чай" для поддержки общего здоровья.

Manza Te (Коста-Рика)

Растворимый чай латте с карамелью. С кофеином и без калорий.

Mumbai (Мексика)

Растворимый матча-латте с ванильным вкусом.

Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай, со вкусом корицы и ежевики, без кофеина для людей, которые заботятся о ежедневном балансе сахара.

Перспективные вкусы и что ждет дальше

Рынок продолжает развиваться, и потребители будут искать необычные сочетания, которые объединяют пользу для здоровья, эмоциональный комфорт и новый вкусовой опыт.

Ниже представлено несколько продуктов из отчета, которые отражают некоторые из перспективных вкусов и направлений.



Tsuboichi Tea (Япония)

Кукурузный чай без кофеина в удобной упаковке.

Organic India (Австралия)

Травяной чай с тулси, лимоном и имбирем для расслабления.

Wawasan (Перу)

Смесь валерианы, корицы и кассии для спокойствия и баланса.

Simple Truth (США)

Растворимый матчa-чай с грибами как суперфуд для энергии и концентрации.

Коротко о нас

Группа компаний ASAR - один из ведущих поставщиков пищевых ингредиентов в Казахстане и Центральной Азии.


Благодаря долгосрочному партнерству с крупнейшими мировыми производителями мы поставляем лучшие ингредиенты для пищевого производства, на лучших условиях.

Yours Flavourly…

Натуральная, идентичная и органическая ароматика для пищевой промышленности

Yours Flavourly…

Натуральная, идентичная и органическая ароматика для пищевой промышленности

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Нужны

ароматизаторы

?

У нас они есть.

Вам также может быть интересно…

Вам может быть интересно…

Коротко о нас

Группа компаний ASAR - один из ведущих поставщиков пищевых ингредиентов в Казахстане и Центральной Азии.


Благодаря долгосрочному партнерству с крупнейшими мировыми производителями мы поставляем лучшие ингредиенты для пищевого производства, на лучших условиях.

Хотите больше таких материалов?

Узнавайте о новом первыми

Хотите больше таких материалов?

Узнавайте о новом первыми

Хотите больше таких материалов?

Узнавайте о новом первыми

or

Please reach out to us if you have any questions or feedback.


Our team is always here to help!

or

Please reach out to us if you have any questions or feedback.


Our team is always here to help!

or

Please reach out to us if you have any questions or feedback.


Our team is always here to help!

Kazakhstan

Almaty, Prokofiev St., 148, Office L, 1st floor

Kyrgyzstan

Bishkek, Intergelpo St., 1A

Uzbekistan

Tashkent, Chilonzor district, Quarter E, 6

Kazakhstan

Almaty, Prokofiev St., 148, Office L, 1st floor

Kyrgyzstan

Bishkek, Intergelpo St., 1A

Uzbekistan

Tashkent, Chilonzor district, Quarter E, 6

Kazakhstan

Almaty, Prokofiev St., 148, Office L, 1st floor

Kyrgyzstan

Bishkek, Intergelpo St., 1A

Uzbekistan

Tashkent, Chilonzor district, Quarter E, 6

have a question?

contact us

Almaty, Kazakhstan
Prokofiev Street,

148, office L, 1st floor

tel: +7 727 395-32-40

asar.almaty@asarltd.com

Bishkek, Kyrgyzstan
​Intergelpo Street,

1A

tel: +996 772 501907

asar.bishkek@asarltd.com

Tashkent, Uzbekistan
Chilonzor district,

Quarter E, 6

tel: +998 770 327226

asar.tashkent@asarltd.com

© 2024 — ASAR Ltd. All rights reserved

have a question?

contact us

Almaty, Kazakhstan
Prokofiev Street,

148, office L, 1st floor

tel: +7 727 395-32-40

asar.almaty@asarltd.com

Bishkek, Kyrgyzstan
​Intergelpo Street,

1A

tel: +996 772 501907

asar.bishkek@asarltd.com

Tashkent, Uzbekistan
Chilonzor district,

Quarter E, 6

tel: +998 770 327226

asar.tashkent@asarltd.com

© 2024 — ASAR Ltd. All rights reserved

have a question?

contact us

Almaty, Kazakhstan
Prokofiev Street,

148, office L, 1st floor

tel: +7 727 395-32-40

asar.almaty@asarltd.com

Bishkek, Kyrgyzstan
​Intergelpo Street,

1A

tel: +996 772 501907

asar.bishkek@asarltd.com

Tashkent, Uzbekistan
Chilonzor district,

Quarter E, 6

tel: +998 770 327226

asar.tashkent@asarltd.com

© 2024 — ASAR Ltd. All rights reserved

Обзор мирового рынка горячих чаев

Ароматизаторы для чаев
Ароматизаторы для чаев

Mini Market Review Tea & Infusion 2025

Сегодня мы освещаем краткий обзор мирового рынка чаев и горячих напитков Mini Market Review Tea & Infusion 2025, подготовленный Expressions Aromatiques, на основе собственных наблюдений и данных независимых аналитических агентств.

Обзор показывает, в каких регионах сегодня сосредоточена основная инновационная активность и какие тенденции и направления формировали рынок горячих чаев в период 2021–2025 годов.

Обзор рынка



В период 2021-2025 годов наибольшее количество новых запусков продуктов в категории Tea & Infusion зафиксировано в Азии, что делает регион мировым лидером по инновациям в сегменте чая и травяных напитков.

Ключевыми драйверами развития здесь выступают удобство потребления, а также рост продуктов с позиционированием «традиционные рецептуры», «антиоксиданты» и «поддержка иммунитета».

Европа занимает второе место по числу новых запусков. Для региона характерен рост заявлений, связанных с этичностью и устойчивым развитием: экологичная упаковка, перерабатываемые и компостируемые материалы, а также ответственное происхождение сырья и прозрачные цепочки поставок. Одновременно наблюдается снижение доли продуктов с заявлениями «органический» и «без глютена».

Латинская Америка находится на третьем месте по количеству новых продуктов в категории Tea & Infusion. В регионе сокращается доля продуктов с акцентом на органику, при этом растет сегмент решений, ориентированных на этичность производства, экологичную упаковку и пониженную калорийность.



Отдельный блок отчета посвящен компаниям‑производителям и брендам, формирующим основную долю новых запусков в категории Tea & Infusion.

В число ведущих производителей входят крупные международные компании, такие как Twinings, Lipton, Ahmad Tea и Dilmah.

Потребительские инсайты

Согласно данным отчета почти каждый второй потребитель в мире отмечает, что употребляет горячий чай для расслабления и снятия напряжения.

54% потребителей глобально отдают предпочтение зеленому чаю как основному типу горячего напитка.

Это говорит о том, что важно сочетать знакомые и любимые вкусы с элементами функциональности, например, расслабляющими или поддерживающими иммунитет свойствами, чтобы соответствовать ожиданиям современного потребителя.


Топ вкусов:

Наиболее востребованные вкусы в категории Tea & Infusion в период 2021-2025 годов формировались вокруг классических и легко узнаваемых профилей:


  • цитрусовые вкусы (лимон, апельсин, бергамот);


  • цветочные ноты (гибискус, ромашка, роза);


  • пряности и специи (имбирь, корица);


  • фруктовые сочетания (персик, яблоко, ягоды);


  • ваниль и карамель как элементы вкусов комфорта и удовольствия.

Трендовые вкусы:


  • Мёд


  • Специи / Пряности


  • Лимон-лайм


  • Моринга


  • Бергамот


  • Мандарин


  • Груша


  • Грейпфрут


  • Шелковица

Перспективные вкусы:


  • Кукуруза


  • Священный базилик / Тулси


  • Цветок лотоса


  • Ириска / Тоффи


  • Зелёный виноград


  • Грибы


  • Топинамбур


  • Кассия

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Ищете промышленные

ароматизаторы

для

напитков?

Мы поможем.

Тенденции и тренды

Современные тенденции в категории горячих напитков формируются вокруг трёх ключевых направлений:

1) Забота о здоровье

2) Осознанное потребление

3) Вкусовой опыт

Забота о здоровье

Потребители всё чаще рассматривают чай как средство поддержки эмоционального и физического состояния.

Растёт интерес к травяным ингредиентам, таким как тулси, ромашка, пассифлора и мелисса, которые ассоциируются с расслаблением, снижением стресса и улучшением сна.

Особое внимание уделяется женскому здоровью: продукты, ориентированные на разные этапы гормонального цикла: беременность, менопауза, общее самочувствие.

Осознанное потребление

Экологическая ответственность выходит на первый план. Упаковка должна быть биоразлагаемой, компостируемой и без пластика. Потребители ожидают прозрачности в цепочке поставок, информации о происхождении сырья и подтверждения соблюдения этических стандартов.

Параллельно развиваются удобные форматы для быстрого употребления: концентраты, пирамидальные пакетики и растворимые продукты.

Вкусовой опыт

Вкус остаётся основным фактором выбора, но приобретает более эмоциональный характер.

С одной стороны, растёт интерес к премиальным цветочным и сложным вкусовым сочетаниям, с другой сохраняется спрос на знакомые, ностальгические и комфортные ароматы, такие как корица, ваниль и карамель.

Из отчета становится ясно, что инновации во вкусе и функциональности идут рука об руку, формируя современный ландшафт рынка чайных напитков.

Обзор продуктов: Азия

Азиатский рынок характеризуется сочетанием традиций и инноваций, а также активным развитием функциональной составляющей чайных продуктов.



Te-A-Me (Индия)

Успокаивающий напиток с апельсином и имбирем с витамином C, ориентированный на ежедневное расслабление и поддержку иммунитета.

Tianfang Tea Industry (Китай)

Чай улун с белым персиком в экологичной и биоразлагаемой упаковке, отражающий тренд на устойчивость.

Tully’s & Tea (Япония)

Ройбуш с корицей, медом и яблоком, в пирамидальных пакетиках(Яблочный пирог).

Tealia (Южная Корея)

Ройбуш с карамелью без калорий, ориентированный на удовольствие без чувства вины.



YK Company (Южная Корея)

Юдзу и гибискус в пирамидальных пакетиках, сочетание сладости и свежести.

Ueir Organic Foods (Индия)

Зеленый чай с морингой и клубникой, богатый антиоксидантами.

888 (Сингапур)

Цветочный чай с розой, подслащенный стевией, без добавленного сахара.

Tokyo Tea Trading (Япония)

Чай с мускатным виноградом и жасмином в пирамидальных пакетиках и перерабатываемой упаковке.

Обзор продуктов: Европа

Европейский рынок ориентирован на устойчивость, органику и интересные вкусовые сочетания


Twinings (Финляндия)

Черный чай с кремовой карамелью в компостируемых пакетиках.

Clipper (Франция)

Зеленый чай с апельсином и гуараной в упаковке без пластика, органический продукт.

English Tea Shop (Венгрия)

Ассорти из 12 пирамидальных пакетиков с сезонными вкусами.

Lipton (Великобритания)

Чай с персиком и белым гибискусом, сертифицированный Rainforest Alliance.



The Whole Company (Дания)

Расслабляющий травяной чай с органической матчей и натуральной ванилью.

Kesbeke (Нидерланды)

Рассыпной имбирный чай с клюквой в банке.

Mokate (Польша)

Растворимый напиток матча с манго и ананасом.

Pukka (Бельгия)

Органический травяной чай без кофеина, с лимоном, имбирем и медом манука.

Обзор продуктов: Латинская Америка

В Латинской Америке потребители ценят травяные и фруктовые чаи с пользой для пищеварения, энергии и общего самочувствия.



Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай со вкусом имбиря и лимона, обогащённый пробиотиками для улучшения пищеварения, в биоразлагаемых чайных пакетиках.

McCormick (Мексика)

Травяной ромашковый чай, со вкусом малины, кокоса и ванили, в упаковке с персонажами фильма Disney «Алиса в Стране чудес».

Ahmad Tea (Колумбия)

Травяной чай с алоэ вера, со вкусом персика, кэроба и лепестков роз для общего благополучия и поддержания здоровья кожи. 100% натуральные ингредиенты.

La Virginia (Аргентина)

Освежающий травяной чай со вкусом мяты, ромашки и эвкалипта.



Yogi (Мексика)

Сладко-пряная смесь, со вкусом "Медовый чай" для поддержки общего здоровья.

Manza Te (Коста-Рика)

Растворимый чай латте с карамелью. С кофеином и без калорий.

Mumbai (Мексика)

Растворимый матча-латте с ванильным вкусом.

Bigelow Tea (Перу)

Травяной чай, со вкусом корицы и ежевики, без кофеина для людей, которые заботятся о ежедневном балансе сахара.

Перспективные вкусы и что ждет дальше

Рынок продолжает развиваться, и потребители будут искать необычные сочетания, которые объединяют пользу для здоровья, эмоциональный комфорт и новый вкусовой опыт.

Ниже представлено несколько продуктов из отчета, которые отражают некоторые из перспективных вкусов и направлений.



Tsuboichi Tea (Япония)

Кукурузный чай без кофеина в удобной упаковке.

Organic India (Австралия)

Травяной чай с тулси, лимоном и имбирем для расслабления.

Wawasan (Перу)

Смесь валерианы, корицы и кассии для спокойствия и баланса.

Simple Truth (США)

Растворимый матчa-чай с грибами как суперфуд для энергии и концентрации.