NISAPLIN® является лучшим в своем классе антимикробным раствором против грамположительных бактерий и спорообразователей. Он основан на натуральном противомикробном препарате низине А, полученном путем ферментации с использованием традиционных заквасок и очищенном. NISAPLIN® представляет собой простой в использовании и удобный для маркировки способ защитить и продлить качество напитков на протяжении желаемого срока годности. Обеспечивает контроль над ростом посторонней микрофлоры в продуктах, прошедших тепловую обработку и продуктах с низким рН. Эффективен против грамм-положительных бактерий и особенно эффективен против термоустойчивых спор. Работает в широком спектре продуктов с диапазоном РН (3,5-8,0)

Состав: Концентрат Низина, натуральный полипептид-антибиотик, продуцируемый Lactococcus lactis подвид lactis