Пробиотические заквасочные культуры — это живые микроорганизмы, которые оказывают положительное влияние на здоровье человека

Используемые в производстве йогуртов, сыра и других молочных продуктов, они не только способствуют улучшению ферментации, но и обогащают изделия полезными свойствами