Введение
Рынок газированных напитков давно поделен между крупными корпорациями, и пробиться в него с новым брендом — задача не из легких. Тем не менее, OLIPOP не просто нашел свое место, а фактически изменил представление о том, какой может быть газировка.
Компания была основана Беном Гудвином, увлеченным наукой о питании, и Дэвидом Лестером, экспертом в сфере бизнеса и маркетинга.
Начав с инвестиций в $100 000, они построили бренд, который сегодня приносит более $30 млн / мес.
Как им это удалось?
Больше чем газировка
Бен Гудвин – биолог по образованию и энтузиаст функционального питания. Его мотивация заключалась в создании напитка, который мог бы стать вкусной и полезной альтернативой традиционной газировке.
Вместе с Дэвидом Лестером, обладающим опытом в бизнесе и маркетинге, они задумались о разработке напитка с пребиотиками, натуральными ингредиентами и минимальным количеством сахара.
OLIPOP вышел на рынок с концепцией «функциональной газировки», которая сочетает в себе привычные вкусы, но с полезными свойствами для пищеварительной системы.
Большинство традиционных газировок содержат большое количество сахара, искусственных подсластителей и химических добавок.
В отличие от них, OLIPOP:
Содержит минимальное количество сахара.
Подслащивается за счет сиропа маниоки, фруктовых концентратов и экстракта стевии.
Содержит пребиотики, которые поддерживают микрофлору кишечника.
Содержит растительные экстракты богатые пищевыми волокнами, включая корень цикория, корень пуэрарии, топинамбур и др., которые поддерживают здоровье пищеварительной системы.
*Интересный факт*
Название "OLIPOP" было выбрано как игра слов, сочетая "Oligosaccharide" (олигосахариды – один из ключевых компонентов напитка) и "Pop", что отсылает к традиционной газировке.
Такой выбор подчёркивает суть продукта – он сохраняет удовольствие от сладкой газировки, но при этом полезен для здоровья.
Запуск и первые трудности
Запуск бренда в 2018 году был сложным. OLIPOP вышел на рынок, где уже доминировали такие компании, как Coca-Cola и PepsiCo, а также альтернативные «здоровые» бренды, включая Poppi и Health-Ade.
У OLIPOP не было многомиллионных инвестиций, как у крупных конкурентов, однако вместо того, чтобы пытаться конкурировать с ними на рекламных бюджетах, команда сделала ставку на уникальность рецептуры и сторителлинг (метод повествования, создающий эмоциональную связь с аудиторией).
Первые партии продавалась через небольшие магазины и онлайн-каналы. Команда активно взаимодействовала с клиентами, получая обратную связь и совершенствуя формулу.
Они участвовали в выставках, рассказывали о продукте в социальных сетях и напрямую общались с первыми покупателями, чтобы понять, что именно им нравится и что можно улучшить.
Одним из ключевых моментов стало появление в сети Whole Foods, что позволило значительно расширить аудиторию. Несмотря на небольшие объемы производства на старте, стратегия D2C (direct-to-consumer) через собственный сайт и онлайн-продажи сыграли важную роль.
Стратегия продвижения и социальные сети
Одним из главных драйверов роста OLIPOP стала эффективная маркетинговая стратегия. Вместо агрессивной рекламы бренд сделал ставку на органическое продвижение - социальные сети, партнерство с инфлюенсерами и сарафанное радио сыграли ключевую роль.
Компания также активно использовала контент-маркетинг, рассказывая историю своего продукта, демонстрируя его полезные свойства и привлекая потребителей через образовательные материалы.
OLIPOP выбрала стратегию оппозиционного позиционирования, противопоставляя себя традиционным газировкам.
Если Coca-Cola, Pepsi и прочие ассоциируются с избытком сахара и вредом для здоровья, то OLIPOP позиционировала себя как "умная альтернатива", предлагая тот же вкус и ощущение газировки, но с полезными для организма пребиотиками.
Этот контраст позволил бренду не просто конкурировать, а создать новую категорию — функциональные газированные напитки, которые вписываются в тренд осознанного питания.
К тому же, в отличие от многих газировок, OLIPOP позиционировала себя не просто как здоровый напиток, а как неотъемлемая часть здорового образа жизни.
Покорение ритейла и рост продаж
OLIPOP удалось не только создать лояльное сообщество покупателей, но и убедить крупных ритейлеров, таких как Target и Kroger, включить их продукцию в ассортимент. Это значительно увеличило охват и привело к взрывному росту продаж.
В 2023 году компания продавала более 10 миллионов банок в месяц, а годовая выручка превысила $200 млн.
В 2024 году выручка бренда составила более $400 млн, а по состоянию на февраль 2025, в ходе последнего раунда финансирования, пребиотическая сода OLIPOP была оценена в $1,85 млрд.
При этом бренд остается независимым и продолжает придерживаться своей миссии по созданию здоровых и вкусных альтернатив.
Что можно вынести из успеха OLIPOP?
Идея и ценности важнее, чем бюджет
Правильный продукт с четкой миссией может привлечь лояльных потребителей и расти даже без крупных инвестиций.
Прямой контакт с аудиторией
Использование социальных сетей, работа с клиентами и внимание к их отзывам помогли создать продукт, который действительно нравится потребителям.
Гибридная модель продаж
Сочетание онлайн-продаж и выхода в крупные сети позволило компании масштабироваться и увеличить присутствие на рынке.
Конкурентное позиционирование через науку и здоровье
В отличие от традиционных брендов, OLIPOP сделал ставку на функциональность и доказанную пользу продукта, что позволило занять уникальную нишу.
Постоянное улучшение продукта
Компания не просто выпустила напиток и остановилась, а продолжает работать над улучшением формулы и расширением ассортимента.
Эта уникальная формула делает OLIPOP не просто альтернативой газировке, а функциональным напитком, который помогает заботиться о здоровье без отказа от удовольствия.
Заключение
История OLIPOP – это вдохновение для предпринимателей, которые хотят создать нечто большее, чем просто продукт.
Это пример того, как научный подход, смелость и стратегия могут превратить небольшую инвестицию в миллиардный бизнес.
